嚇！台灣人吃重鹹 逾36萬年輕人高血壓

嚇！台灣人吃重鹹 逾36萬年輕人高血壓

作者記者陳鈞凱／台北報導 | 今日新聞NOWnews

– 2016年5月17日 上午10:24

吃重鹹、不量血壓，台灣青壯年超過36萬人快「爆血管」！衛福部國民健康署今（17）天公布最新調查數字，發現國內18至39歲民眾，有高達36.7萬人罹患高血壓，且其中近24萬人不自知。國健署表示，年輕族群因為外食機率高吃重鹹，國人13歲以上鈉攝取高於7公克鹽，比建議攝取量6公克還多。

5月17日是世界高血壓日，根據國健署102至104年國民營養健康狀況變遷調查顯示，國人18歲以上民眾高血壓盛行率為24.1%，約4人就有1人罹患高血壓，估計罹患高血壓人數達462萬人。

打破過去認為高血壓是中老年人常見的慢性疾病，國健署長邱淑媞表示，調查顯示，國內18至39歲年輕人的高血壓盛行率為4.7%，換言之，平均每21個人就有1個人患有高血壓，估計青壯年族群已超過36萬人罹患高血壓，不過，調查自知率僅有34.2%，即有24萬人自己不知道自己有高血壓。

值得注意的是，國健署102年國民健康訪問調查也發現，18至39歲族群罹患高血壓者，有近13%一年內沒有量過血壓，凸顯台灣年輕族群對血壓值的正確認知及定期量血壓的行為都有待加強。

邱淑媞強調，國內自實施健保以來，近幾年來國人死亡率仍有三度出現「不減反增」的徘徊現象，主因就是與高血壓相關的心血管疾病居高不下，但年輕人只有3分之1知道自己有高血壓，且僅僅4分之1控制良好，全都埋下禍根。

邱淑媞說，全世界都知道，造成高血壓最重要的元凶，高達7、8成是「鹽」，一旦吃太多加工及高鹽食品，皆會造成血壓升高，且人體攝取過多的鹽分，更會增加水分滯留於身體組織，增加心臟及腎臟等器官運作的負擔，建議每日鈉的攝取量應少於6公克食鹽，烹煮食物時運用食材的天然風味，減少鹽及調味料的添加，用餐時收掉餐桌上調味的瓶瓶罐罐。

國健署提醒，年輕就該養成量血壓習慣，18 歲以上民眾每年應至少量一次血壓，有家族史的民眾更應該從年輕起就注意自己的血壓，定期測量並且養成健康生活習慣。